Главное сегодня

    Все материалы с тегом «

    сыр

    »
    В России значительно подешевел сырный продукт «Фетакса»

    В России значительно подешевел сырный продукт «Фетакса»

    Плавленый сырный продукт «Фетакса» на российском рынке стал дешевле на 15,3% в период с 18 по 25 октября. Наряду с этим снизилась и стоимость моркови (на 7,7%). Об этом сообщил Александр Абрамов, руководитель лаборатории анализа ИПЭИ Президентской академии и создатель Индекса Мишек.

    В тамбовском селе Стрельцы состоится фестиваль сыра

    В тамбовском селе Стрельцы состоится фестиваль сыра

    В селе Стрельцы Тамбовского района 12 июля состоится масштабный фестиваль ремесленного сыра под названием «PROсыр. ПритамбовьеFEST». Мероприятие пройдет в парке на Центральной улице в 10.00, сообщает администрация Тамбовской области.

    Смоленские предприятия увеличили производство сыра в четыре раза

    Смоленские предприятия увеличили производство сыра в четыре раза

    Молочные предприятия Смоленской области в первом квартале 2025 года произвели 1,7 тысячи тонн сыра, что в четыре раза превышает аналогичные показатели 2024 года. Данные приведены Смоленским областным комитетом государственной статистики.

    Пензенские сыровары наращивают объемы производства

    Пензенские сыровары наращивают объемы производства

    В Пензенской области зафиксирован значительный рост производства молочной продукции в первом квартале 2025 года. Особенно заметно увеличились объемы выпуска сыра и творога, превысив показатели прошлого года на 27% и 22,9% соответственно.

    Стало известно, почему французы никогда не срезают сырные корки

    Стало известно, почему французы никогда не срезают сырные корки

    Сыры являются неотъемлемой частью французской кухни, их многообразие представляет собой настоящее сокровище, отражающее колорит каждого региона. Настоящими легендами стали такие сыры, как камамбер, рокфор и мюнстер.

    Российские учёные произвели полезный для сердца сыр с особенной добавкой

    Российские учёные произвели полезный для сердца сыр с особенной добавкой

    Экспериментально-производственный центр сыроделия при Российском биотехнологическом университете (Университет РОСБИОТЕХ) представил новый продукт — мягкий сыр с добавлением плодов боярышника. Отмечается, что он оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую и нервную системы, а также рекомендован к употреблению людям пожилого возраста.

    Врач рассказал, сколько сыра можно есть без вреда для здоровья

    Врач рассказал, сколько сыра можно есть без вреда для здоровья

    Употребление сыра без вреда для здоровья следует ограничить до 30-50 граммов в день, заявил врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Евгений Белоусов во Всемирный день любителей сыра, который отмечается 20 января. Белоусов напомнил, что сыры могут различаться по множеству характеристик: форме, вкусу, жирности, твердости и составу, а процесс их изготовления является достаточно сложным.

    Суд не удовлетворил просьбу известной псковской сыродельни об остановке взыскания долга

    Суд не удовлетворил просьбу известной псковской сыродельни об остановке взыскания долга

    Арбитражный суд Псковской области отклонил заявление ООО «Группа компаний Кабош» с просьбой приостановить исполнительное производство по взысканию долгов по налогам, сборам, пеням и штрафам на сумму более 44 млн рублей. Информацию об этом предоставили в пресс-службе суда.

    Почти половина сыров, продающихся в Петербурге, оказались поддельными

    Почти половина сыров, продающихся в Петербурге, оказались поддельными

    Была проверена продукция наиболее крупных торговых сетей города. Оказалось, что чем доступнее сыр для населения, тем выше вероятность встретить подделку. Заявленным качествам соответствует менее четверти всей продукции.

    В Волгоградской области продавали сыр под видом курятины

    В Волгоградской области продавали сыр под видом курятины

    Специалисты Россельхознадзора обнаружили нарушения в процессе оформления ветеринарных сопроводительных документов у одного из производителей мясных полуфабрикатов в Волгоградской области. Предприниматель реализовывал сыр под видом мяса птицы.

    В Перми раздавили бульдозером 16 кг сыра из Голландии и Испании

    В Перми раздавили бульдозером 16 кг сыра из Голландии и Испании

    В Перми прошла спецоперация по изъятию и уничтожению запрещенной к ввозу в Россию продукции. Сотрудники Россельхознадзора, таможни и транспортной прокуратуры обнаружили в продуктовом магазине на улице Лихвинской в Перми партию сыра из Голландии и Испании. Ввоз молочной продукции из этих стран запрещен с 2014 года в соответствии с указом президента России о продовольственном эмбарго.

    Ученые доказали пользу сыра гауда для ясности ума в старости, достаточно ежедневного употребления в пищу данного продукта

    Ученые доказали пользу сыра гауда для ясности ума в старости, достаточно ежедневного употребления в пищу данного продукта

    Открытие сделали эксперты из Вагенингенского университета (Нидерланды). При этом скорость обработки информации в случае употребления сыра гауда у людей пенсионного возраста только возрастает.

    Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.Согласен