Главное сегодня

Инфекционист Неронов назвал домашние консервы главным источником риска ботулизма

Инфекционист Неронов назвал домашние консервы главным источником риска ботулизма

Наибольшую опасность с точки зрения ботулизма представляют домашние консервы из продуктов с низкой кислотностью. К ним относятся грибы, мясо, рыба, птица, овощи, бобовые, а также густые блюда вроде паштетов и рагу. Об этом сообщил врач-инфекционист АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), доктор медицинских наук Владимир Неронов.

Архив новостей

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.Согласен