мясо
»Диетолог Рау: Мужчинам рекомендуется отдавать предпочтение мясу птиц, рыбе и овощам
Мужчинам следует делать акцент на употреблении мяса птицы, рыбы и морепродуктов. Также важно включать в рацион овощи, орехи, фрукты, бобовые и крупы. . Об этом рассказала Майра Рау, врач-диетолог, эндокринолог и преподаватель курса диетологии в Московском институте психоанализа.
Диетолог Кабанов раскрыл, какое мясо сильно повышает холестерин
Чем заменить эти продукты, чтобы сохранить здоровье? Диетолог не стал скрывать.
В России за 10 лет производство мяса увеличилось на 33%
В прошлом году производителям удалось реализовать на продажу 12 миллионов тонн продукта. В этом году показатели выросли еще больше.
Гастроэнтеролог Шульга: Мясо — важный элемент сбалансированного и правильного питания
Какую пользу приносит мясо организму? Какова норма его потребления в день? Можно ли полностью отказаться от мяса? К чему может привести переедание? Какое мясо самое полезное? На эти и другие вопросы ответила врач-гастроэнтеролог Наталья Шульга.
В Нижегородской области нашли опасную мясомолочную продукцию
В Нижегородской области за девять месяцев 2024 года прекращено или приостановлено действие 61 декларации о соответствии на продукцию животного происхождения. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.
Эксперты в области сельского хозяйства отмечают рост производства мяса в России
На убой в живом весе в период с января по август 2024 года ушло скота и птицы примерно девять миллионов тонн. Специалисты отмечают последующий за этом прорыв в сфере производства мяса.
21 сентября в Ставрополе откроются две продовольственные ярмарки
Власти города обещают, что на них будут продаваться фрукты, мясо, мед и многое другое по сниженным ценам. Сейчас эти же товары можно приобрести в десятках мобильных торговых точек.
В Кабардино-Балкарии незаконно продлили срок годности более 2,7 тонн мяса
Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора провело мониторинг данных в ФГИС «Меркурий» и обнаружило нарушение в сроках годности продукции ООО «Нальчикский Мясокомбинат» на территории Кабардино-Балкарской Республики.
Мясо, которое поступает в Россию из Индии, может быть смертельно опасно
Индийское мясо, которое поступает в Россию на продажу, может быть смертельно опасно. В нем может содержаться кишечная палочка-мутант.
В Свердловской области продавали опасное мясо
В Свердловской области сотрудники Россельхознадзора обнаружили несоответствующую нормам мясную продукцию, которая могла быть опасна для здоровья потребителей. Индивидуальный предприниматель продавал мясо в трех сельских поселениях Белоярского района в антисанитарных условиях. На продукции отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, клейма и маркировка, а условия хранения не соответствовали нормам.
Химик объяснил, сколько можно хранить продукты в морозилке
Кандидат химических наук и доцент кафедры неорганической химии РТУ МИРЭА Андрей Дорохов предупредил, что замороженные продукты также имеют ограниченный срок годности. По его словам, целую курицу можно хранить в морозильной камере до года, тогда как её куски – до девяти месяцев. Превышение этих сроков может привести к потере влаги, ухудшению текстуры мяса, появлению прогорклости и неприятного запаха.
Выращивать искусственное мясо на рисовых зернах научились в Китае
Создание технологии выращивания куриных и свиных клеток на поверхности рисовых зерен рекламируют китайские производители. На вид рис имеет обычную форму, но в процессе тепловой обработки начинает пахнуть мясом.
Мясо с картошкой – угроза для пожилых людей: поясняет эксперт
Людям зрелого и пожилого возраста стоит пересмотреть свое меню в сторону исключения из него некоторых сочетаний продуктов. Этого требует организм, с годами более избирательный, особенно в отношении тяжелой пищи.
Из Бурятии запретили вывозить скот и мясо
В республике сложилась неблагоприятная эпизоотическая ситуация.
Как распознать замороженные тухлые рыбу и мясо: объясняет инфекционист
Замороженные полуфабрикаты обычно не пахнут, поэтому определить степень их свежести «на глазок» или «на зубок» практически невозможно.
В Минсельхозе предпринимателей попросили следить за ценами на мясо
Сейчас наблюдается сезонное повышение цен на мясо, что характерно для лета. В мае мясная продукция выросла в цене на 0,5-3%.
Какая польза у мяса. 5 причин употреблять его в пищу
О пользе мяса говорится не один десяток лет. И все потому что это, можно сказать, пищевой фундамент человека. На фоне того, что в последние годы стало модным отказываться полностью от мяса, эксперты бьют тревогу.
В детские сады и школы Красноярска поставляли мясо, зараженное паразитами
Предпринимателю вынесено предостережение о недопустимости нарушения требований при производстве продукции из мяса.
Гастроэнтеролог рассказала о полезном гарнире к мясу
Сложные углеводы не рекомендуется есть вместе с мясом, отметила она.
Диетолог рассказала, что будет с мужчинами, если они откажутся от красного мяса
Мужчины в зрелом возрасте могут улучшить свое здоровье, приняв решение исключить хотя бы одну порцию красного мяса из своего рациона в пользу растительных продуктов.
Опасный шашлык: как не навредить своему ребенку при отдыхе на природе?
Многие россияне с нетерпением ждут наступления майских праздников не только из-за потепления. У многих первые выходные последнего весеннего месяца ассоциируются со встречами с друзьями и пикниками с обилием шашлыков и алкогольных напитков. Однако врачи рекомендуют не усердствовать с жареным мясом. Почему детей вовсе не стоит кормить шашлыком, рассказали в тексте.