Отмечается, что эксперимент с севом гречихи начал один из аграриев в минувшем году. Он посеял ее на суходоле на площади в 10 га. Полива культуры не было, и, несмотря на это получилось собрать 15 центнеров с гектара. Аграрий собрал зерна и высадил их в этом году.
Для первого посева были использованы семена российской селекции из центральной части. Высаженный сорт отличается устойчивостью к засухе. Этой культуре не страшна даже жара. Пока аграрий пытается понять, стоит ли заниматься гречихой в Крыму, приживется ли она на этой земле.
Савчук сказал, что сама по себе гречиха выступает хорошим сидератом, которому под силу провести очистку земли от сорняков, патогенов, вредителей. А пчелы любят ее за то, что в ней много цветочной пыльцы.