Губернатор НАО Юрий Бездудный сообщил, что округ готов стать пилотной площадкой для испытания новых технологий производства хлеба, а также производства замороженного хлеба.
В пресс-службе ненецкой администрации рассказали, что в округе хлеб пекут Нарьян-Марский хлебозавод, 19 пекарен в сельских населенных пунктах, а также предприниматели. Все они получают поддержку из госбюджета. Льгота выделяется на производство хлеба основных сортов. Денежные средства предприниматели получают в том случае, если продажа хлеба будет не выше 62 рублей за килограмм. Хотя его производство обходиться около 100 - 120 рублей.
Основные хлебопекарные мощности в НАО были построены в 80-х годах. Поэтому на данный момент необходимы новые технологии.