По сообщению директора Комитета по развитию туризма Д. Санниковой, Казань официально признана гастрономической столицей России и получила соответствующий товарный знак от федеральной службы по интеллектуальной собственности.
«Гастрономический туризм в России один из наиболее быстрорастущих в стране, 80% туристов считают, что национальная кухня позволяет лучше узнать об истории и культуре региона», — сказала Дарья Санникова.
В декабре прошлого года татарский вяленый гусь и чак-чак стали победителями конкурса «Вкусы России». Казань сможет использовать товарный знак гастрономической столицы России до 2030 года.
Фото: Георгий Зотов / АиФ