Она отметила, что фисташки содержат биологически активные вещества, включая витамины группы B, необходимые для поддержания активности, активизации умственной деятельности, восстановления сил после болезни и нормализации уровня сахара в крови.
Они также содержат фолиевую кислоту, ценную для беременных женщин и предотвращения пороков у плода, способствуют укреплению иммунитета и замедляют старение кожи, добавила эксперт в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня».
Фисташки содержат лютеин, улучшающий зрение и полезный для сердечно-сосудистой системы. Они снижают частоту сердечных сокращений, нормализуют сон и помогают при нервозности.
Эти орехи также содержат много белка, антиоксидантов и мало калорий, что делает их привлекательными для похудения, снижения уровня холестерина, нормализации давления и восстановления микрофлоры кишечника.
Однако фисташки не рекомендуется употреблять людям с аллергией на орехи. В таких случаях необходима консультация врача перед включением их в рацион, заключила Шмелева.
Ранее ученые назвали орех, предупреждающий развитие рака кишечника, а врач-диетолог назвала полезные для обмена веществ продукты.
Данный материал носит ознакомительный характер. Перед применением рекомендаций обратитесь за консультацией к специалистам.