Заведующий кафедрой микробиологии Сеченовского университета, академик РАН Виталий Зверев раскрыл природу этой угрозы. По его словам, летом до 90 процентов всех недугов, поражающих россиян в жарких странах, составляют острые кишечные инфекции. Помимо нашумевшего вируса Коксаки, серьезную опасность представляют сальмонеллез, ротавирусы и энтеровирусы.
«Самое главное правило, которое нужно соблюдать, чтобы ими не заразиться, — внимательно следить за тем, что вы едите и что пьете», — подчеркивает ученый в беседе с «Парламентской газетой».
Академик предостерегает от употребления льда для напитков: температуры заморозки недостаточно для уничтожения патогенных микроорганизмов, если заморожена была обычная водопроводная вода.
Аналогичная бдительность требуется при выборе пищи: мясо, рыба и морепродукты должны проходить тщательную термическую обработку. От дегустаций незнакомых блюд на рынках и уготовленных местными жителями угощений лучше отказаться полностью.
Безопасным вариантом остаются продукты в заводской упаковке из специализированных магазинов. Овощи и фрукты необходимо тщательно мыть безопасной водой, желательно обдавая их кипятком перед употреблением.
Особое внимание эксперт уделяет водным процедурам. Хотя нормы обеззараживания воды в общественных бассейнах и на оборудованных пляжах обычно соблюдаются, проверить это самостоятельно турист не может. Попадание такой воды в организм через рот или слизистые оболочки во время плавания крайне нежелательно и часто становится причиной заболевания.
Помимо личной гигиены, специалист напоминает о юридической подготовке к поездке. Перед вылетом необходимо уточнить у оператора актуальную эпидемиологическую обстановку региона и обязательно проверить наличие медицинской страховки в договоре. Эти меры, вкупе с соблюдением базовых санитарных правил, позволят минимизировать риск попадания на больничную койку вместо морского берега.
Что обязательно должно быть в дорожной аптечке, чтобы отпуск не превратился в ад?