Эксперты проверили масштабное исследование, изучив рацион 50 000 добровольцев. В результате обработки данных выяснилось, что сверхпереработанные продукты, такие как макароны, белый хлеб, белый рис, сладкие хлебцы могут вызвать нарушения сна у женщин. Такая реакция связана с рафинированным сахаром, содержащимся в этих продуктах. При злоупотреблении ими, может произойти скачок сахара в крови, который мешает нормальному засыпаю и приводит к частным пробуждениям, сокращая время ночного отдыха.
Ученые отметили, что в фруктах тоже содержится сахар, но из-за клетчатки он всасывается медленнее.
Ранее реабилитолог Сергей Агапкин заявил, что квашеная капуста является средством от бессонницы.