По информации регионального управления Роспотребнадзора, в Новосибирской области именно мясные и молочные товары чаще других вызывают вопросы с качеством и безопасностью. К распространённым нарушениям в ведомстве отнесли несоблюдение санитарных требований, неправильное хранение товаров, продажу продуктов с истёкшим сроком годности и ошибки в маркировке.
Для профилактики нарушений в 2026 году специалисты провели более четырёх тысяч информационных мероприятий и свыше 300 контрольных проверок пищевых предприятий. Такая работа, по данным ведомства, сопровождается и контрольными мероприятиями, и разъяснениями для предприятий.
Статистика обращений показывает снижение доли жалоб на качество продуктов. Если в 2025 году такие жалобы составляли 4,4% от всех обращений, а Роспотребнадзор вынес 471 предостережение, то за девять месяцев 2026 года доля таких жалоб снизилась до 2,2%, а количество предостережений составило 209.
При этом число нарушений, выявленных во время проверок предприятий, оказалось немного выше, чем за аналогичный период прошлого года. Таким образом, несмотря на снижение доли жалоб, вопросы к соблюдению норм на пищевых предприятиях сохраняются.
Напомним, что аграрии Новосибирской области получили рекордный объем финансирования.