Согласно данным, представленным Новосибирскстатом за первые три недели апреля, средняя стоимость каждого из этих продуктов увеличилась примерно на 10 рублей за килограмм. Особое внимание горожане обращают на повышение цен на капусту.
По информации, предоставленной BFM-Новосибирск, одной из причин данного ценового роста является дефицит локальных овощей. К весеннему периоду запасы истощаются, что приводит к увеличению доли импортных продуктов на потребительском рынке.
В марте текущего года уровень инфляции в регионе составил 11,26% в годовом выражении, что превышает среднероссийский показатель на 0,96%.