Доктор медицинских наук Ума Найду перечислила вещества, необходимые для нормаьной жизнедеятельности мозга человека.
Так, в топ-3, прежде всего, вошел витамин D, необходимый для роста костей, борьбы с воспалительными процессами и регулирования работы нейронов головного мозга, которые отвечают за память. Для восполнения недостатка витамина D следует включить в свой рацион жирную рыбу, яйца, грибы.
В список полезных для мозга веществ попала омега-3, которая совместно с EPA и DHA снижает вероятность возникновения воспалительных процессов и отвечает за ряд когнитивных функций. Жирные кислоты можно найти в жирных сортах рыбы.
Стоит отметить, что у большинства пациентов с деменцией фиксируется дефицит уровня омега-3.
В тройку лидеров также попал магний, который задействован в более чем 300 биохимических реакциях организма. Его недостаток приводит к нарушению сна, снижению либидо и ряду других расстройств.
Современные ученые сейчас активно изучают связь между серым веществом мозга и диетой. Уже доказано, что 90% того самого «гормона счастья» вырабатывается именно в желудочно-кишечном тракте. Для поддержки качественной работы мозга нужно, чтобы организм получал все необходимые полезные вещества.
Фото: из открытых источников