Клубника оказывает на организм общеукрепляющий и антиоксидантный эффект. По словам врача-реабилитолога и телеведущего Сергея Агапкина, ягода отлично подходит для профилактики рака, катаракты, глаукомы, сердечно-сосудистых заболеваний. Такой эффект достигается за счет содержащихся в ягоде антиоксидантов и витамина С. Например, в ягоде содержится 70% суточной дозы этого витамина. Также клубника богата клетчаткой, которая благотворно влияет на работу ЖКТ.
Кроме того, рассказал врач в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1», клубника положительно сказывается на зрении, помогая избежать катаракты.
Помимо прочего, за счет антоцианов ягода положительно влияют на состояние сосудистой стенки, снижает воспаления, которые являются одной из причин атеросклероза.