Так, в апреле текущего года стоимость килограмма икры составила 4 700 рублей. Это рекордная цена с 2011 года.
Икра постоянно дорожает, начиная с июня минувшего года, пишет РБК. В ноябре она впервые стала стоить дороже четырех тысяч рублей за один килограмм.
Эксперты уверяют, что оптовые цены увеличились наполовину за последний год.
При этом некоторые из них говорят, что это традиционное сезонное явление. Так, по мнению управляющего «Доброфлота» Александра Ефремова, в апреле и мае икра всегда становится боле дорогой. Это происходит потому, что заканчиваются старые запасы.
Фото: Shutterstock