Российские птицефабрики переживают кризис перепроизводства: объемы выпуска продукции превзошли внутренние потребности страны на пятую часть.
Статистические данные свидетельствуют, что за январь-июль 2025 года предприятия агропромышленного комплекса произвели 23,18 миллиарда штук яиц, что на 6,3% превышает показатели аналогичного периода предыдущего года.
Рыночное равновесие нарушено — изобилие товара привело к стремительной коррекции цен. По оперативной информации, стоимость десятка яиц первой категории снизилась на 26,5% в годовом сопоставлении, достигнув уровня 53,3 рубля. Еще более заметное удешевление наблюдается во второй категории, где цена упала на треть.
Финансовое состояние производителей существенно ухудшилось. Рентабельность, которая в 2023 году достигала 53,6%, в текущих условиях не превышает 11%. Отрасль, активно наращивавшая поголовье кур (рост на 11,9% с 2020 года), столкнулась с необходимостью адаптации к новым рыночным реалиям и поиска каналов сбыта излишков продукции.