Главное сегодня

Новости дня

Все новости дня
В мире

Во Флориде ресторан на фоне заморозков начал готовить пиццу из игуан

Ресторан во Флориде начал подавать клиентам пиццу с мясом игуан

После того как Флориду накрыли морозы, игуаны начали впадать в анабиоз и буквально падать на дорогу с деревьев. Пиццу готовят из лап и хвостов, но с добавлением бекона и оленины. В США рептилий нечасто используют в кулинарии.

Во Флориде ресторан на фоне заморозков начал готовить пиццу из игуан
Фото: коллаж RuNews24.ru

Американский ресторан Bucks Coal Fired во Флориде добавил в меню пиццу с мясом игуан. Это рептилии, которые были завезены в этот штат из Центральной и Южной Америки, но в условиях внезапных заморозков они начали массово гибнуть. Когда температура падает ниже ноля, они, как лягушки, погружаются в анабиоз и падают с деревьев на землю.

Американское заведение решило воспользоваться ситуацией и договорилось с ловцом рептилий Райаном Искьердо о поставках рептилий на кухню. Непосредственно в блюдо идут только лапы и хвост. Также в пиццу добавляют пармезан, бекон и оленину. В США мясо рептилий не пользуется популярностью, в отличие от стран Азии, Африки и Латинской Америки.

В США живых игуан случайно отправили по другому адресу, испугав получателей.  

Недавно мексиканка рассказала, как она переехала в Россию и освоилась в Сибири.

Автор: Артём Попов

Читайте нас в телеграм
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.Согласен