Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям подвело итоги мониторинга пищевой продукции в Тверской области за первое полугодие 2026 года. Из 106 исследованных образцов 37, или 34,9%, не соответствовали требованиям безопасности и техническим регламентам Таможенного союза.
Наиболее распространенным нарушением стала фальсификация продукции. В 14 образцах специалисты обнаружили незаявленные растительные масла и жиры. Из 66 проб, отобранных у производителей Тверской области, нарушения выявили в 14 случаях.
Кроме того, специалисты проверили 55 образцов мясной и молочной продукции на наличие признаков фальсификации. Исследования охватили 13 мясных и 42 молочных образца. Нарушения были выявлены в 15 пробах молочной продукции и одной пробе мясной продукции.
По итогам проведенных проверок в 2026 году Управление Россельхознадзора уже приостановило действие шести деклараций о соответствии продукции требованиям качества и безопасности.
Роспотребнадзор напомнил жителям Тверской области о профилактике кишечных инфекций летом.
Специалисты тверской лаборатории обнаружили в куриной продукции сальмонеллу.