Главное сегодня

    Все материалы с тегом «

    выпечка

    »
    В Саранске после масштабной реконструкции перезапустили старейший хлебозавод

    В Саранске после масштабной реконструкции перезапустили старейший хлебозавод

    В столице Мордовии возобновило работу одно из знаковых пищевых предприятий региона — хлебозавод №5. В рамках модернизации производства специалисты восстановили историческую каменную печь, которая позволяет выпекать изделия по традиционным рецептам.

    Не только лишний вес: врач раскрыл скрытый вред беляшей и сосисок в тесте

    Не только лишний вес: врач раскрыл скрытый вред беляшей и сосисок в тесте

    Врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков в интервью рассказал о вреде популярных уличных лакомств. По его словам, беляши, сосиски в тесте, пирожки и булочки не являются жизненно необходимыми продуктами и должны восприниматься исключительно как редкое угощение.

    Продажи куличей в России перед Пасхой выросли на 54% относительно 2025 года

    Продажи куличей в России перед Пасхой выросли на 54% относительно 2025 года

    Российский ритейл зафиксировал резкий рост продаж куличей, а также же затрат на этот вид выпечки по сравнению с прошлым годом. Средняя цена кулича составила 204–230 рублей. Многие ингредиенты для куличей заметно подорожали.

    Эндокринолог рассказала о пользе черного хлеба при риске атеросклероза

    Эндокринолог рассказала о пользе черного хлеба при риске атеросклероза

    Принято считать, что при риске атеросклероза лучше не злоупотреблять мучным. Однако эндокринолог Мария Калошина заверила, что главное в этом вопросе учитывать, какую муку использовали при приготовлении того или иного изделия.

    «Посягнули на святое». Почему на прилавках магазинов вместо пасхальных куличей «кекс праздничный»?

    «Посягнули на святое». Почему на прилавках магазинов вместо пасхальных куличей «кекс праздничный»?

    Приближается самый главный праздник православных верующих - Пасха. Многие из нас соблюдают пост, проводят генеральную уборку жилища, готовят главные символы Светлого Христова Воскресения - крашеные яйца, творожную пасху и куличи. Не ошибемся, если скажем, что яйца красят абсолютное большинство из нас самостоятельно, а последние две позиции в указанном списке часто приобретают в супермаркетах. Что касается куличей, то многих покупателей в этом сезоне ждет разочарование: выпечка с таким названием практически исчезла с магазинных полок.

    Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.Согласен