После того, как министр сельского хозяйства представила доклад о мерах поддержки, оказываемых сельскохозяйственным производителям, Путин уточнил, можно ли ожидать стабилизации цен.
Лут ответила, что динамика цен на разные продукты питания неоднородна: некоторые товары дорожают, другие, напротив, становятся дешевле. В настоящее время наибольшую обеспокоенность вызывает ситуация с овощами и картофелем, что объясняется обильным урожаем и снижением цен в предыдущем году. В связи с этим, текущие цены могут казаться завышенными. Министр сообщила, что первые партии нового урожая овощей и картофеля начнут поступать на рынок уже в конце июня, и с июля ожидается снижение цен на эту продукцию.
Согласно данным Росстата, в апреле 2025 года в России наблюдался рост цен на картофель (14%). Также подорожали белокочанная капуста (20,2%), свекла (16,9%), репчатый лук (16,1%), лимоны (15,2%), морковь (9,7%), яблоки (2,8%), замороженные ягоды (2,4%) и виноград (1,7%).
В то же время, снизились цены на огурцы (8,6%), апельсины (7,4%), чеснок (5,5%), сладкий перец (5,1%), помидоры (4,8%), бананы (3,6%) и груши (1,7%).
На фоне резкого подорожания, Грузия значительно увеличила экспорт картофеля в Россию.
