Кардиолог, врач общей практики, телеведущий Александр Мясников перечислил ряд привычных продуктов, которые могут нанести серьезный вред здоровью. По его словам, к этой категории относятся все продукты белого цвета. Об этом он предупредил в эфире «России 1», перечислив такие продукты как белый рис, хлеб, сахар, макаронные издения.
Врач сообщил, что все белые продукты имеют высокий гликемический индекс. Они быстро усваиваются, и содержащиеся в них углеводы быстро синтезируются в сахара и попадают в кровь, объяснил Мясников. В результате это способствует появлению «смертельного квартета»: увеличению объема талии, повышению артериального давления, уровня сахара и холестерина, пояснил специалист.
В качестве наглядного примера Мясников провел простой опыт. Он взял стакан бурого и белого риса и добавил к ним водный раствор йода. В стакане с белым рафинированным рисом вода приобрела фиолетовый цвет.
Фото: из открытых источников