Согласно исследованию ЭФКО и A2:Research, 40% россиян тратят на еду 5 - 15 тысяч рублей в месяц в расчете на одного человека. 26% — от 15 до 30 тысяч.
Каждый пятый житель РФ перестал добавлять сахар в чай и кофе, а 17% ограничивают себя в сладостях. Основным мотиватором для соблюдения ЗОЖ стало желание усилить иммунитет и стать более энергичными. Для этого россияне занимаются спортом, устраивают разгрузочные дни, а также пробуют интуитивное питание, уточнили аналитики.
Каждый 10-й опрошенных стремится есть меньше мяса. Самым полезным в рационе 34% россиян называют фрукты, 28% — овощи, 20% отмечают продукты с повышенным содержанием белка.
21% респондентов стали придерживаться более правильного питания за последний год. 7% перешли на фермерские продукты, еще столько же стали чаще готовить дома.