Ученые Уорикского университета Великобритании обнаружили непосредственную связь между питанием человека и его умственными способностями.

Для этого ими были сгенерированы четыре вида питания: с пониженным содержанием крахмала; вегетарианский; с повышенным содержанием белка и пониженным – клетчатки; сбалансированный.

Исследователями было установлено, что самые высокие оценки по когнитивным способностям оказались у участников с полноценным и сбалансированным питанием.

Помимо этого, у данной группы людей в разы выше оказался и уровень психического здоровья, чем у остальных, пишет Nature.

В эксперименте участвовало порядка 182 000 человек.

Ранее ученые доказали пользу экстракта чернили для мозга.

Автор: Артем Воеводин

Это открытие учёные назвали «сигналом тревоги» и надеются, что их работа привлечёт внимание к проблеме рационального использования водных ресурсов планеты.

Австралийские гидрологи Донгреол Рю и Ки-Вон Сео из Университета Мельбурна сделали тревожное открытие: глобальное потепление привело к существенному сокращению запасов воды в природных резервуарах планеты.

Их исследование, опубликованное в журнале Science, указывает на серьёзные риски для сельского хозяйства и уровня мирового океана. Открытие было сделано случайно во время железнодорожной поездки, но последующие проверки в течение года подтвердили первоначальные выводы.

За последние два десятилетия планета потеряла более 2000 гигатонн влаги – это вдвое превышает объём таяния гренландских льдов за четыре года. Особенно тревожным фактором стало то, что даже при сильных осадках и наводнениях подземные воды не успевают восстанавливаться.

Почвы утратили способность эффективно удерживать влагу, что приводит к учащению засух и негативно влияет на сельскохозяйственную отрасль. Исследование также выявило неожиданное последствие перераспределения влаги – оно влияет на вращение Земли, вызывая небольшое "покачивание" планеты из-за смещения массы.

Эксперты предупреждают о критическом ухудшении ситуации при сохранении текущего уровня выбросов парниковых газов и нерационального использования водных ресурсов. Растущая жара требует больше воды для сельского хозяйства, в то время как запасы пресной воды стремительно сокращаются. Исправить такие изменения в ближайшем будущем будет практически невозможно.

Накануне ученые обнаружили возможные следы внеземной жизни в атмосфере Земли.

Автор: Мария Токарева