Ученые из США выяснили, что более 80% вегетарианцев возвращаются к употреблению мяса.
В эксперименте принимали участие 11 тысяч человек.
Исследователи провели опрос среди людей, которые отказались от употребления мясных продуктов. Опрос показал, что 84% вегетарианцев вновь стали есть мясо. Не более трех месяцев без мясных продуктов выдержали 30% опрошенных, 53% - начали кушать мясо в течение года. При этом выяснилось, что людям проще отказаться от употребления в пищу курятины, чем от свинины или говядины.
По словам специалистов, вегетарианцы реже страдают ожирением и диабетом. При этом ученые считают, что люди, отказавшиеся от употребления мяса, склонны к депрессиям и психическим расстройствам.
К слову, исследователи определили, что средний возраст вегетарианца составляет 34 года.
Фото: из открытых источников