Важную роль в работе всех систем организма играет щитовидная железа, которая отвечает за выработку гормонов. Они отвечают за артериальное давление, холестерин и уровень сахара в крови, работу сердца и мозга.
Поэтому специалисты настаивают, что необходимо следить за состоянием щитовидной железы, в том числе, употребляя правильные продукты.
Например, избегать продуктов, которые мешают усвоению йода.
Это продукты, содержащие гойтрогены. В частности, к ним относятся соевые бобы, кедровые орехи, арахис, просо, шпинат, ростки бамбука, редьку, хрен, брокколи, брюссельская капуста, горчица и репа, пишет Рriamurmedia.ru.