Главный внештатный специалист минздрава Приморского края, кандидат медицинских наук Ольга Ямилова рассказала о неочевидной связи между утренним пробуждением и ночными визитами к холодильнику. По словам эксперта, ключ к контролю аппетита кроется не в жестких ограничениях в вечернее время, а в своевременном старте метаболизма. Оптимальным окном для первого приема пищи врач называет первый час с момента пробуждения — именно такой график позволяет «запустить» организм и настроить его на стабильную работу без резких скачков инсулина и чувства голода.
Ольга Ямилова в беседе с РИА Новости поясняет, что механизм защиты от вечерних срывов запускается именно утром. Если пропустить завтрак или сдвинуть его на позднее время, организм в первой половине дня недополучает ресурсов, что приводит к компенсаторному перееданию в вечерние часы. В такие моменты человек теряет контроль над выбором продуктов, отдавая предпочтение калорийной и зачастую вредной пище. Сбалансированный же завтрак помогает сохранять рациональный подход к питанию на протяжении всех суток.
Однако диетолог подчеркивает, что сам по себе завтрак не является панацеей, если не следить за качеством продуктов. Каждый основной прием пищи должен быть выстроен по принципу гармоничного сочетания белков, жиров и углеводов. Эксперт рекомендует делать акцент на разнообразии, включая в рацион как растительные, так и животные источники нутриентов. Врач советует отказаться от рафинированных продуктов, фастфуда и избыточно переработанной еды, которые дают ложное чувство сытости и лишь усугубляют метаболические нарушения.
Специалист также обращает внимание, что привычка завтракать в течение часа после подъема положительно влияет на энергетический баланс. Это позволяет избежать резких перепадов настроения и упадка сил, которые часто сопровождают тех, кто игнорирует утренний прием пищи. Формирование этого простого ритуала, дополненного вниманием к составу продуктов, помогает выстроить устойчивую систему питания, исключающую риск ночных «зажоров», с которыми сталкиваются многие люди в условиях плотного рабочего графика и стресса.
Ранее Олеся Валиуллова заявила, что люди, которые поддерживают социальные связи, реже сталкиваются с деменцией. Геннадий Онищенко заявил, что мозг начинает стареть в возрасте 36-39 лет.