Заведующая поликлиникой №6 «Октябрьская» Красногорской больницы Министерства здравоохранения МО, врач-терапевт Нафисет Хачмафова заявила, что новейшие исследования доказали, что некоторые продукты становятся причиной метаболические и сосудистые нарушения, что в свою очередь приводит к атеросклерозу, гипертонии и другим серьезным заболеваниям.
В беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» среди такой вредной пищи она отметила жареные блюда, маргарин, фастфуд, промышленные кондитерские изделия и другие продукты, содержащие трансжиры. Именно трансжиры ускоряют формирование атеросклеротических бляшек. Также врач предостерегла от избыточного употребления соли.
«Излишки натрия задерживают жидкость в организме, повышают артериальное давление и создают дополнительную нагрузку на миокард. Суточное потребление соли не должно превышать пять граммов», — пояснила Нафисет Хачмафова.
Ежегодно в России ожирение становится причиной смерти примерно 200 тысяч человек.
Ученые рассказали, какие завтраки полезнее мужчинам, а какие женщинам.