Полезными блюдами для поджелудочной железы являются омлет и творожная запеканка. Как рассказала врач-диетолог Нурия Дианова, особенно это касается тех, у кого есть желчнокаменная болезнь.
Но при этой же болезни нельзя употреблять вареные яйца, злоупотреблять фруктами, жирной пищей и алкоголем, говорит специалист.
Фрукты лучше подвергать предварительной термической обработке, а в сыром виде можно есть только бананы.
Но полезность этих блюд не говорит о том, что их нужно есть постоянно, поскольку когда мы на что-то налегаем, потом грядут другие проблемы, предупредила диетолог.