Команде американских специалистов удалось выявить ген, мутации в котором позволяют употреблять калорийные продукты и не набирать лишний вес.
В эксперименте ученых были задействованы черви вида Caenorhabditis elegans. Одна группа червей имела аномально активный ген SKN-1, а представители второй группы такой мутации не имели.
Затем исследователи изменили всем червям рацион питания на более калорийный. Новая диета привела к тому, что у представителей второй группы количество жира в организме увеличилось на 250%, в то время как у червей из первой группы никаких изменений в весе не наблюдалось.
Авторы исследования отмечают, что в организме человека присутствует аналогичный SKN-1 ген Nrf2. Ученые полагают, что результаты их работы в будущем могут стать основой для создания препарата, позволяющего людям не набирать вес после потребления большого количества калорийных продуктов, например, сладостей.
Фото: из открытых источников