Ингредиенты:
- Куриные яйца - 2 шт.
- Майонез - 3 ст.л.
- Мука пшеничная - 5 ст.л.
- Колбаса вареная - 150 г
- Капуста молодая - 100 г
- Соль, перец - по вкусу
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Кунжут - 2 ст.л.
Приготовление:
В глубокую миску разбиваем два яйца и добаляем три столовые ложки майонеза 
Взбиваем всё при помощи миксера.
Добавляем муку, разрыхлитель и специи.
Всё взбиваем миксером до однородной массы.
Колбасу нарезаем небольшими кубиками, капусту мелко шинкуем и добавляем в тесто.
Всё тщательно перемешиваем.
Берем подходящую форму для запекания, смазываем маслом и равномерно вливаем в неё тесто. Сверху посыпаем семенами кунжута.
Выпекать наш пирог будем 30 минут при 180 градусах.
По готовности, немного остудите и можно подавать на стол. Пирог прекрасно подойдёт как для сытного завтрака, так и для быстрого перекуса.
Фото: коллаж RuNews24.ru