Кексы с шоколадом внутри

Время приготовить мягкую и ароматную выпечку любимую всеми. Кексы готовятся быстро и станут настоящей находкой для тех, кто хочет порадовать утром близких.

Кексы с шоколадом внутри

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 200 г
  • Масло сливочное - 80 г
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Шоколад молочный в каплях - 100 г
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Апельсиновый сок - 100 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Сахар - 100 г

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром до однородного состояния.

Влейте в массу растопленное сливочное масло и растительное масло. Не переставайте помешивать.

Добавьте апельсиновый сок и разрыхлитель.

Добавьте муку и замешайте тесто. После дайте ему немного настояться.

Форму для выпекания кексов смажьте маслом и, поместив в нее специальные бумажные формы, залейте тесто (по столовой ложке). Добавьте шоколадные капли.

Выложите еще немного теста сверху, закрывая шоколадные капли. Поместите кексы в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.

Остывшие кексы подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Фото: vilkin

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Чаты
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Согласен