Методика расчёта основана на анализе среднего чека по семи популярным товарам: батон (400 г), ветчина (200 г), сливочное масло (180 г), сыр (200 г), огурцы (500 г), растворимый кофе (95 г) и сахар (1 кг). За основу индекса принят показатель в 100 пунктов, зафиксированный в период с 1 по 15 октября 2022 года.
По данным «Чек Индекса», с 1 по 15 июля 2025 года рост средней стоимости зафиксирован у ветчины — на 3,6% (до 260 рублей), батона — на 2,1% (до 48 рублей), сахара — на 1,5% (до 69 рублей), кофе — на 1,4% (до 225 рублей) и сливочного масла — на 0,4% (до 236 рублей). При этом цена на огурцы снизилась на 9% и составила 111 рублей. Стоимость сыра осталась стабильной — 240 рублей, отмечает «Прайм».
Ранее была назван самый популярный у россиян соус. Также в Южной Корее обеспокоились из-за падения популярности местной кухни.
