Ингредиенты:
- Черемша - 2 пуч.
- Яйца куриные - 4 шт.
- Зеленый лук - 1 пуч.
- Сметана 20 % - 4 ст.л.
- Черный перец , соль – по вкусу
Приготовление:
Моем черемшу и немного очищаем от оболочки.
Мелко нарезаем.
Зеленый лук моем и мелко нарезаем.
Варим яйца, не более 8 минут, остужаем и нарезаем кубиками.
В сметану добавляем соль и перец, всё перемешиваем.
Все ингредиенты выкладываем в глубокий салатник, добавляем сметану и всё перемешиваем.
Салат готов! Приятного аппетита!
Фото: vilkin