Как рассказал Александр Панченко, управляющий партнер Agro and Food Communications, подорожание алкоголя связано с ростом акцизов, который может составить до 30%.
Ключевым фактором, влияющим на рост цен, является увеличение себестоимости продукции – затраты на энергию, логистику и сырье. Также, в 2026 году увеличилась налоговая нагрузка на бизнес.
Сильнее всего подорожают кофе, алкоголь и сезонные товары – овощи и фрукты, цены на которые вырастут примерно на 15-20%. Также ожидается рост цен (в пределах 5-20%) на крупы, макароны, растительное масло, консервы, мясо и молочную продукцию, сообщает Life.ru.
Параллельно с этим, в России наблюдается падение спроса на пиво после пиковых продаж в аномально жарком 2024 году.