В последние три года продукты с фундуком в странах Евросоюза подорожали на 27-65%. В составе Nutella фундук составляет около 13%.
Неурожай фундука может привести к дефициту ореховой пасты Nutella.
По данным издания Spiegel, производящая ее компания Ferrero закупает фундук в Италии и в Турции. Однако в Италии урожай фундука оказался самым низким за последние 10 оет и вдвое меньше, чем в прошлом году — 70 тысяч тонн. В Турции производство фундука упало из-за заморозков.
Ожидается, что производители начнут закупать орех в Китае и требовать повышения цен.
В составе Nutella фундук составляет около 13%, в связи с этим, как считают эксперты, рост цен на орехи будет сильнее, чем повышение стоимости готового продукта.
В последние три года продукты с фундуком в странах Евросоюза подорожали на 27-65%.
Ранее сообщалось, что в России прогнозируется рост цен на гречку. Мы писали, какие 6 продуктов из России, произвели фурор в США.