В ходе регулярных проверок в 2023 году с прилавков торговых точек Воронежской области было снято 790 килограммов некачественной молочной продукции.
Всего было проверено 722 объекта, занятых в производстве и реализации молока и молочных продуктов. Инспекции Роспотребнадзора показали, что из 2,5 тысяч проб 13 не соответствовали нормам по физико-химическим показателям, 10 из 6,5 тысяч проб не прошли проверку на микробиологические показатели.
По итогам проверок виновным были начислены 189 штрафов в общей сложности на 740 тысяч рублей. Роспотребнадзор довел до сведения профильных органов власти региона всю информацию о производителях и поставщиках некачественной продукции.
Напомним, ранее регион чудом избежал вспышки сибирской язвы. Мясо с возбудителем попало на прилавки без анализов и лабораторных исследований, в результате чего несколько человек оказались в больнице.