Регина Доктор, известный терапевт и диетолог из Уфы, рассказала, как можно безопасно сбросить 2–3 килограмма в неделю.
Она объяснила, что многие люди боятся инсулина и поэтому отказываются от перекусов и фруктов. Однако к этому гормону следует относиться иначе. Понимание того, как он работает, поможет вам похудеть без вреда для здоровья.
Регина Доктор пояснила, что все питательные вещества, которые мы получаем с пищей, в конечном итоге превращаются в глюкозу. Уровень глюкозы в крови повышается, и тогда вырабатывается инсулин. Этот гормон помогает глюкозе проникать внутрь клеток, где она используется как топливо для работы организма: сердце бьётся, печень очищает кровь.
Однако если мы съедаем больше, чем нужно, уровень глюкозы в крови становится слишком высоким. В этом случае организм запасает её в виде жира. Поэтому лишний жир всегда связан с количеством потребляемых питательных веществ. Как заключила диетолог, всё дело в питании.
Ранее сообщалось, что если съесть больше 200-250 грамм шашлыка за раз, организму его будет тяжело переваривать, а также кофе с молоком – тяжелый продукт для желудка.