Компания ООО «Акме Сервис» из Калужской области стала первым в России сертифицированным производителем органического сидра, сообщает Роскачество. Таким образом, ассортимент органического алкоголя в стране пополнился новым продуктом.
Ранее в России органическую сертификацию прошли четыре винодельческих предприятия, 16 производителей водки, два производителя джина и один производитель настоек.
Первоначально «Акме Сервис» сертифицировала яблоки, из которых затем было изготовлено 11 видов сидра. Для получения сертификата продукция должна соответствовать строгим требованиям, включая содержание диоксида серы не более 50 мг/дм³ и отказ от использования пестицидов, химикатов и искусственных удобрений при выращивании сырья, пишет «РИА Новости».
Согласно данным Роскачества, «Акме Сервис» стал девятым сертифицированным производителем органической продукции в Калужской области, что позволило региону войти в топ-5 субъектов РФ по этому показателю.
Ранее в России продажи спиртного выросли на 4,1% в январе-июне, а также российская водка стала самым продаваемым спиртным в мире в 2023 году.