Технолог и кандидат наук Нелли Львович предупредила об опасности хранения пластиковых бутылок с водой в автомобиле в жаркую погоду. По словам эксперта, такой напиток может нанести вред здоровью, став причиной попадания в организм микропластика и размножения опасных бактерий.
Главная угроза исходит от двух факторов. Во-первых, под воздействием прямых солнечных лучей и высокой температуры ультрафиолет разрушает структуру полимера. Это приводит к тому, что в воду выделяются частицы микропластика, а сама жидкость приобретает характерный химический запах. Процесс усугубляется при повторном использовании: из-за постоянного открывания и закрывания на горлышке образуются микротрещины, через которые выделяется еще больше микрочастиц.
Во-вторых, и это более серьезная угроза, теплая среда внутри салона автомобиля становится идеальным инкубатором для бактерий. Если человек уже отпил из бутылки, слюна попадает в воду, и микроорганизмы начинают активно размножаться. Неприятный запах может появиться не сразу, однако пить такую воду опасно: это грозит серьезными кишечными расстройствами или избыточным бактериальным ростом (СИБР) уже после одного глотка.
Эксперт рекомендует не оставлять пластиковую тару на солнце или в тепле, пишет Life.ru. В качестве более безопасной альтернативы она называет стеклянную посуду, хотя и признает, что крышки у таких бутылок чаще всего остаются пластиковыми. Львович подчеркнула, что если микропластик вреден для организма в долгосрочной перспективе, то бактерии представляют собой понятную и непосредственную угрозу здоровью.
Ранее мы писали про советы по выживанию в жару и разоблачение популярных заблуждений.