Ученые рассказали, как снизить «плохой» холестерин в крови. При употреблении в пищу только овсянки в течение двух дней уровень холестерина липопротеинов низкой плотности снижается на 10%.
Ученые рассказали о действенном методе снижения плохого холестерина в крови. Так, исследователи из Боннского университета провели эксперимент, в котором участвовали 68 человек.
Одна группа добровольцев в течение двух дней питалась исключительно овсяной кашей на воде с небольшим количеством фруктов или овощей.
Вторая группа снизила потребление калорий.
В результате оказалось, что в группе, где участники питались овсянкой, показатели крови заметно улучшились. За два дня уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) у участников основной группы снизился в среднем на 10%.
Кроме того, они потеряли около двух килограммов веса, а их артериальное давление незначительно уменьшилось.
Изменения сохранялись до шести недель, Ученые объяснили, что улучшение показателей связано с кишечным микробиомом. Диета стимулировала рост полезных бактерий, которые расщепляют компоненты овса и производят фенольные соединения, влияющие на метаболизм холестерина.