Власти Ростовской области анонсируют строительство крупного оптово-розничного рыбного рынка. Об этом рассказала Татьяна Жуменко, глава управления развития рыбохозяйственного комплекса регионального минсельхоза.
По словам чиновницы, сейчас Ростовская область уступила пальму первенства по производству рыбы, опустившись на третье место. Жуменко считает, что регион сможет вернуть себе лидирующую позицию, если здесь появится крупный рынок сбыта рыбной промышленности, сообщает «Южный Федеральный».
Жуменко отметила, что в Ростовской области начали выращивать так называемую социальную рыбу, которая пользуется большим спросом. Донские карпы и толстолобики экспортируются в ДНР, ЛНР и даже в Белоруссию. Глава управления развития рыбохозяйственного комплекса рассказала, что в 2022 году показатели сбыта рыбной продукции значительно улучшились благодаря «новой экономической реальности». Жуменко заявила, что рынок сбыта значительно расширился, без границ и таможни реализовывать рыбу стало проще.
Напомним, недавно донской фермер Олег Хабаров сетовал на плохой сбыт осетра, выращиваемого в его хозяйстве.
Кроме этого, эксперты прогнозируют уменьшение потребления рыбы в России.