В прошлом году в Оренбургской области выявили 461 кг некачественной мясной продукции. Данными поделился региональный Роспотребнадзор.
Эксперты провели 238 проверок и исследовали по различным показателям 265 проб мяса и мясной продукции. 46 партий колбасы и фарша признали непригодными для реализации и изъяли из обращения.
Специалисты ведомства составили 17 административных протоколов. Нарушителям придётся пополнить региональный бюджет на сумму более 237 тысяч рублей. Выдано 22 предписания. В процессе проверки выявлены нарушения условий реализации продукции, санитарно-технического состояния и содержания производственных помещений, маркировки.
В целях профилактики нарушений специалисты Роспотребнадзора провели беседы с 648 организациями и нанесли визиты 248 юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям.