Специалисты советуют отдавать предпочтение домашней кухне и самостоятельному приготовлению всех блюд. Иначе, это может плохо сказаться на вашем здоровье.
Мы привыкли думать, что еда – это источник энергии и удовольствия. Но что, если некоторые продукты на нашем столе несут скрытую угрозу для здоровья? Врачи бьют тревогу: два продукта, которые мы часто употребляем, могут значительно повысить риск развития серьезных заболеваний.
Речь идет об ультраобработанных продуктах и супах быстрого приготовления. Оба они, как утверждают специалисты Американской медицинской ассоциации, являются главными виновниками растущей статистики по сердечно-сосудистым заболеваниям и деменции.
Ультраобработанные продукты – это настоящая ловушка для нашего организма. Они содержат избыточное количество соли, сахара, искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов, которых нет в натуральных продуктах.
Какие продукты относятся к ультраобработанным?
Супы быстрого приготовления - еще один коварный враг. Их привлекательность – скорость приготовления, но на этом их плюсы заканчиваются.
Они практически не содержат полезных волокон, необходимых для нормальной работы пищеварительной системы. Соль в составе супов повышает артериальное давление и увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В составе супов быстрого приготовления часто присутствуют вредные трансжиры, повышающие уровень холестерина в крови.
Ранее эксперты Роспотребнадзора составили список из семи продуктов, которые якобы полезны для здоровья. Мюсли также содержат много сахара и много жира в виде растительных масел. Пятыми в списке псевдополезных продуктов стоят каши быстрого приготовления. На седьмом месте продукты без глютена, которые бедны белком, но насыщены углеводами.