Нутрициолог Лидия Квашнина заявила, что эффективным способом похудения является употребление пищи в тишине. По ее мнению, отвлечение на новости или сериалы во время приема пищи может замедлить процесс пищеварения, что в конечном итоге приводит к избыточному потреблению еды.
Эксперт подчеркивает, что при просмотре телепередач или сериалов человек может съесть «в несколько раз больше еды, чем съел бы за столом в спокойной обстановке», цитиурует специалиста «Север Пресс». Квашнина рекомендует сосредотачивать внимание на вкусе пищи, внимательно пережевывая каждый кусок. Это, по ее мнению, поможет мозгу сконцентрироваться на процессе переваривания пищи, стимулировать выработку ферментов и гормонов насыщения, таких как лептин.
Ранее в РФ почти в полтора раза вырос спрос на услуги доставки еды, а также салат, выращенный на МКС, оказался ядовитым.