Эксперты популярного портала hh.ru поделились советами по организации здорового суточного рациона для тех, кто проводит большую часть дня на работе, подчеркивая важность избегания ошибок, которые часто совершают сотрудники офисов.
Первой проблемой, выделенной специалистами, является постоянный доступ к сладкому на рабочем месте, пишет издание «Первоисточник». Сладости, содержащие быстрые углеводы, могут вызывать скачки глюкозы в крови, что может привести к чрезмерному потреблению сладких продуктов. Нутрициолог Дарья Гудкова рекомендует приносить перекус из дома, такой как фрукты и орехи, и употреблять его между завтраком и обедом. Это поможет избежать постоянного и неуправляемого употребления сладостей.
Второй проблемой являются обеды на бегу, когда люди не уделяют внимание процессу приема пищи, отвлекаясь на работу или развлечения. Нутрициолог Павел Петков предлагает три стратегии для осознанного приема пищи: выделить 20 минут на обед, жевать медленно, откладывая вилку после каждого укуса, и убирать гаджеты, чтобы сосредоточиться на еде.
Третьей проблемой является трудность возвращения к работе после обеда, вызванная неправильным выбором продуктов. Специалисты рекомендуют избегать сочетания мяса или рыбы с макаронами и крупами, поскольку углеводы и белки требуют разной среды и времени для переработки. Для поддержания энергии и бодрости после обеда, нутрициолог Олеся Ревеко советует выбирать белковые блюда с клетчаткой или блюда из сложных углеводов с небольшим количеством жиров и большим содержанием клетчатки.
Эти советы могут помочь сотрудникам офисов поддерживать здоровый режим питания и избегать распространенных ошибок, связанных с питанием на рабочем месте.