Аналитики объясняют снижение цен успешной лососевой путиной.
В ноябре красная икра подешевела на 4%. Об этом сообщает РБК со ссылкой на данные «Платформы ОФД».
Теперь килограмм красной икры стоит 6000 рублей. Аналитики отмечают, что стоимость продукта снизилась, несмотря на выросший на 21% спрос.
Эксперты считают, что дело в успешной лососевой путине. Так, с начала года было добыто 607 тысяч тонн лососей, а красной икры произведено 21,1 тысячи тонн.