В садах Карачаево-Черкесии стартовал плановый цикл сезонных агротехнических работ. В настоящее время аграрии проводят так называемую «зеленую операцию» — удаление лишней поросли на яблонях.
Как пояснила бригадир сада Марина Гергева, это необходимо, чтобы плоды получили достаточно солнечного света. Благодаря этому яблоки лучше наливаются и приобретают свои вкусовые качества. Эта работа является важным этапом подготовки к сбору урожая, который начнется в августе. В целом, в КЧР планируют значительно увеличить площади интенсивных садов, до 2,5 тысяч гектаров к 2030 году. В связи с расширением, предприятиям отрасли требуются новые квалифицированные специалисты.
Пока в Кабардино-Балкарии решают будущие проблемы с энергетикой, а молочная отрасль держится на голштинских коровах, в садах республики уже готовятся к сбору богатого урожая яблок.