Алтайский край09.07.2026 - 13:53

В Алтайском крае экспертиза выявила растительные жиры в белорусском топленом масле

Информация о выявленных нарушениях направлена в управление Россельхознадзора для принятия дальнейших мер.

Фото: коллаж RuNews24.ru

В Алтайском крае специалисты выявили признаки фальсификации в партии топленого сливочного масла, произведенного в Белоруссии. Об этом сообщили в испытательной лаборатории Алтайского филиала Федерального государственного бюджетного учреждения «Центр оценки качества агропромышленного комплекса» (ЦОК АПК).

Исследование показало, что в топленом сливочном масле с массовой долей жира 99% присутствуют растительные компоненты. Экспертиза, проведенная методом газовой хроматографии, выявила бета-ситостерин, кампестерин и брассикастерин — соединения, свидетельствующие о наличии растительных жиров. По данным специалистов, такие вещества характерны для кукурузного, рапсового и других растительных масел.

Информация о выявленных нарушениях направлена в управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай для принятия дальнейших мер.

Экспорт возобновлен: Алтайский край отправил в Киргизию более 500 кг сушеных ягод.

Россельхознадзор пресек попытку ввоза на Алтай крупной партии молочной продукции с нарушениями.

 

Реклама