В центре будут контролировать качество коровьего молока. Благодаря новой лаборатории получится отбирать чемпионов по молочной продуктивности. Также получится повысить генетический потенциал поголовья.
В Минсельхозе РФ отметили, что исследовать будут продукцию местных производителей, фермеров из других регионов России.
В год собираются проводить до 360 тысяч анализов. Благодаря этому получится добывать достоверные данные и увеличивать эффективность племенной работы.