Единственный в России Центр винного туризма открылся в поселке Оползневое в Крыму. На территории в 30 гектаров расположились собственные виноградники, фруктовый сад, винодельня, дегустационные залы в обзорной башне высотой более 54 метров и банк вина. Полностью все площадки Центра будут открыты этой осенью. Пока предприятие работает в тестовом режиме и готово принимать тысячу туристов в месяц.
Гости Центра смогут не только погулять по виноградникам и посетить винодельню, но и попасть в закрытые цеха производства вин и стать соучастником процесса. Интерактивные экскурсии будут проводиться с использованием технологии виртуальной реальности.
Как сообщила винный гид Центра Элеонора Панькина, на площади порядка 18 гектар высажены 11 сортов винограда. Через пять лет лозы парка выйдут на проектную мощность. Винодельни Центра будут производить порядка 150 тысяч бутылок в год. Релиз первого вина запланирован на 2023 год.
Фото: из открытых источников