Россельхознадзор обнаружил сальмонеллу в продукции дискаунтеров в Приморье

Больше всего нарушений установили в мясной продукции. В 10 пробах мясных консервов и фарша выявили фальсификацию.

Россельхознадзор обнаружил сальмонеллу в продукции дискаунтеров в Приморье
Фото: РИА Новости
Читайте нас в телеграм

Россельхознадзор выявил сальмонеллу и листерии в мясной продукции в дискаунтерах в Приморского края, сообщает пресс-служба межрегионального управления ведомства.

ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» установил нарушения в 22 пробах продукции. Шесть проб пищевой продукции не отвечали нормам по микробиологическим показателям.

В трех пробах замороженного мяса и пельменях приморских и амурских производителей установлена сальмонелла. В пробах свинины и хинкали из мяса птицы производителей из Приморья обнаружили листерий.

Больше всего нарушений установили в мясной продукции. В 10 пробах мясных консервов и фарша выявили фальсификацию - ДНК (курицы, КРС, свиньи и сои) не соответствует заявленной производителями. Такие нарушения обнаружены в фарше и консервах производителей из Курганской, Калининградской и Ленинградской областей.

Признаки фальсификации выявили при исследовании пяти проб молочной продукции - творога и сметаны приморского производителя.

Информация внесена в автоматизированную систему «Веста».

Ранее экс-депутата заксобрания Приморья экстрадировали из Турции.

Автор: Наталья Лебедева

Читайте нас в телеграм